Pflanzliche Alternativen als Teil der Nachhaltigkeitsstrategie
Die Handelskette Kaufland hat das vegane Angebot seiner Eigenmarke K-take it veggie vergrößert. So gibt es nach Unternehmensangaben unter dieser Marke nun rund 20 Prozent mehr Produkte.
Ab sofort soll es den Kunden möglich sein, aus über 100 Artikeln der Marke K-take it veggie auszuwählen.
Wie der zur Schwarz-Gruppe zählende Lebensmittelhändler in seiner Pressemitteilung schreibt, spiele vegane Ernährung für immer mehr Menschen eine wichtige Rolle. So leben nach Angaben von Kaufland bereits jetzt mehr als 1,5 Millionen Menschen in Deutschland vegan. Die Tendenz sei steigend.
Außerdem betont das Unternehmen, das es ein wichtiger Teil seiner Nachhaltigkeitsstrategie sei, den Kunden umfassende pflanzliche Alternativen anzubieten.
Oliver Schmitz, Geschäftsführer im Einkauf International bei Kaufland, erklärt: „Unser Ziel ist es, jedem Kunden das für seine Ernährung passende Angebot bereitzustellen. Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren sind für uns eine wichtige und wachsende Kundengruppe.“ Aus diesem Grund habe Kaufland vor sieben Jahren die Marke K-take it veggie eingeführt.