Gestion des risques
Découvrez comment, grâce à une gestion des risques bien planifiée, vous pouvez optimiser vos achats afin d'éviter les pénuries d'approvisionnement, surtout en période de volatilité des marchés des matières premières et d'incertitudes économiques.
Dans le domaine des achats, nous avons affaire d'une part aux coûts d'approvisionnement "normaux" et d'autre part aux coûts des risques, qui sont plus difficiles à budgétiser que les coûts d'approvisionnement purs. La plupart du temps, on ne réagit à la survenance de risques que là où il y a déjà des coûts, au lieu d'agir de manière proactive et d'établir une gestion systématique des risques dans l'approvisionnement.
Stratégies d'approvisionnement durables et contrats de livraison à long terme
Pour éviter les risques évidents, les entreprises optent souvent pour des stratégies d'achat durable, ce qui permet d'engager plusieurs fournisseurs équivalents pour les matériaux, les pièces et les services.
Si cela échoue, les entreprises misent sur des fournisseurs à source unique avec lesquels elles concluent des contrats de livraison à long terme. Ainsi, même en cas de pénurie inattendue, l'approvisionnement est assuré et les hausses de prix à court terme peuvent être évitées. Comme la chaîne d'approvisionnement est largement diversifiée, les risques sont gérables.
Néanmoins, les interruptions d'activité, entre autres les interruptions de la chaîne d'approvisionnement, constituent un risque commercial important. Cela se reflète dans le baromètre des risques d'Allianz avec un score de 37% en 2017.
Trois tendances risquées
L'importance des achats dans l'évolution de la production industrielle
En raison de la réduction des niveaux de fabrication dans de nombreux secteurs et entreprises, les achats deviennent de plus en plus importants et les dépendances dues à la perte de savoir-faire augmentent.
L'approvisionnement mondial et son impact sur les chaînes d'approvisionnement
L'accès aux marchés d'approvisionnement mondiaux permet de développer des chaînes d'approvisionnement mondiales délicates et fragiles.
Logistique à rythme soutenu et risques d'approvisionnement croissants
Afin de réduire l'immobilisation du capital, les stocks sont optimisés, ce qui entraîne toutefois de plus en plus de risques d'approvisionnement en raison de chaînes de création de valeur étroitement synchronisées.
MAÎTRISER LES RISQUES D'ACHAT
Norme ISO 31000 - Gestion structurée des risques
Deux groupes de risques dans les achats : les risques opérationnels et les risques stratégiques
Dans le domaine des risques opérationnels, le thème des "problèmes de qualité" avec les fournisseurs occupe la première place. Afin de minimiser les risques et donc les coûts de résolution, les achats doivent vérifier et sélectionner les fournisseurs en fonction de la stabilité des processus. Une assurance qualité fonctionnelle et donc pragmatique et institutionnelle, dans laquelle les différentes étapes du processus sont clairement définies et assorties de responsabilités, est un autre facteur de minimisation des risques.
Les risques de change ou la hausse des prix des matières premières et de l'énergie ont un impact direct sur l'évaluation des risques stratégiques par les entreprises.
Les incertitudes économiques du marché représentent le plus grand potentiel de risque stratégique pour les entreprises. Il s'agit toutefois d'un instantané. A l'avenir, les risques de "dépendance par le single-sourcing" et "d'insolvabilité des fournisseurs" seront considérés comme des compagnons de route permanents. Pour les acheteurs, un système structuré de gestion des risques fournisseurs devient donc de plus en plus essentiel pour protéger efficacement l'entreprise contre les effets négatifs.
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Évaluer les risques
La plupart des risques peuvent être évalués, traités de manière proactive et contrôlés en permanence à l'aide d'une gestion stratégique des fournisseurs. Les potentiels et les risques doivent être évalués et pris en compte dans les décisions. La probabilité d'occurrence d'un risque dépend de la stratégie de risque de l'entreprise, qui est indispensable pour les achats. Des formations permettent d'accroître la prise de conscience des risques au sein des achats stratégiques et opérationnels.
Dans le domaine des achats, les méthodes et les outils reconnus pour l'identification des potentiels peuvent également être utilisés pour évaluer les risques. Kraljic a développé une analyse de portefeuille bidimensionnelle pour identifier les risques dans l'approvisionnement, car l'analyse ABC selon Pareto se concentre uniquement sur la mesure de l'importance d'un fournisseur. En général, la matrice des risques est l'instrument élémentaire pour évaluer les risques. Les risques importants peuvent ainsi être classés en fonction de leur probabilité d'occurrence et de leur potentiel de dommages.
Faible charge de travail au quotidien
Le besoin d'une gestion fonctionnelle des risques dans le domaine des achats est donc très important.
Kloepfel Consulting soutient ses clients en leur apportant le savoir-faire nécessaire, les compétences organisationnelles et surtout le temps qui manque souvent dans un service d'achat pour mettre en place un système global de gestion des risques. Pour que celui-ci soit établi avec succès, il faut des processus et des responsabilités clairement définis ou des liens entre différentes fonctions.
Une fois qu'un système de gestion des risques est mis en place dans l'entreprise, la charge de travail "supplémentaire" dans les activités quotidiennes est minime. Toutefois, les coûts liés à l'insolvabilité soudaine d'un fournisseur, par exemple, sont nettement plus élevés que les dépenses liées à la mise en œuvre et au fonctionnement d'un système de gestion des risques fournisseurs bien établi.
Il est important pour nous que l'aggravation de la situation en matière de risques ne conduise pas à une stratégie générale de minimisation des risques tout en excluant les opportunités. L'action entrepreneuriale est indissociable des risques et seule la prise de risques permet la croissance des entreprises.
Effet secondaire de l'optimisation de la notation
Ce qui est souvent sous-estimé : Outre les critères de solvabilité quantitatifs tels que les chiffres clés du bilan, les banques fondent toujours leurs décisions de crédit dans une certaine mesure sur des facteurs qualitatifs. Il s'agit notamment des efforts déployés par l'entreprise pour mettre en place une gestion des risques. Un test de résistance dans le domaine des achats peut donc être un bon point de départ pour discuter avec la banque de l'entreprise des possibilités d'optimisation de la notation.
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