De l'entreprise de viande au producteur de denrées alimentaires diversifié
Le 1er janvier 2025, la Tönnies Holding changera de nom. Le groupe d'entreprises s'appellera alors Premium Food Group (PFG) au niveau de la holding. Selon le communiqué de presse du groupe, cela se fera en tenant compte de l'évolution réalisée au cours des dernières années de l'entreprise de viande vers un producteur de denrées alimentaires largement diversifié.
Selon l'entreprise familiale, la marque Tönnies continuera d'exister. Selon le communiqué de presse, l'essence de la marque sera renforcée. À l'avenir, la marque Tönnies sera exclusivement utilisée pour le secteur indépendant de la production de viande.
Une large implantation tout au long de la chaîne de création de valeur
La Tönnies Holding a été fondée en 1971 par Bernd et Clemens Tönnies. Ses racines se trouvent dans une boucherie tenue par ses parents, comme l'indique le communiqué de presse.
Selon les déclarations de l'entreprise, le groupe s'est positionné de plus en plus largement tout au long de la chaîne de création de valeur. Outre la viande et la charcuterie, le groupe produit et commercialise des produits végétariens, des plats cuisinés, des aliments pour animaux, des sauces, des soupes, des sous-produits tels que les protéines, les graisses, les farines et bien d'autres choses encore. Le groupe fournit également des matières premières pour l'industrie pharmaceutique et les biocarburants. En outre, Tönnies exploite ses propres entrepôts frigorifiques ainsi qu'un logisticien spécialisé dans les produits frais et ultra-frais. Le groupe a également investi dans de nombreux autres domaines tout au long de la chaîne de création de valeur.
Processus de production innovants
Les associés Clemens, Maximilian et Robert Tönnies expliquent : "Notre évolution stratégique vers des produits et des domaines de prestations innovants tout au long de la chaîne de création de valeur montre que nous ne nous concentrons pas seulement sur le présent, mais aussi sur l'avenir du secteur alimentaire et que nous souhaitons participer activement à l'alimentation saine des gens". Pour ce faire, l'entreprise veille à mettre en place des processus de production innovants et durables.